Содержание
Состав
- Стручковая фасоль – 300 г
- Фасоль черная – 200 г
- Фасоль белая – 200 г
- Сыр фета – 1 ст.
- Кинза – пучок
- Сок лайма – 1/3 ст.
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Соль, специи - по вкусу
Приготовление
Фасоль замочить в воде на ночь. Промыть и отварить до готовности. Стручковую фасоль нарезать на две-три части. Отварить отдельно 5-10 минут. Смешать в салатнице фасоль, добавить сыр, масло, лимонный сок и нарезанную кинзу. Приправить по вкусу. Аккуратно перемешать.
Славной трапезы!
Ом