Состав:
- Чечевица (желтая или оранжевая) - 1 ст.
- Вода – 2 ст.
- Морковь – 1 шт.
- Тимьян – несколько веточек
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
В чашу мультиварки влить воду, всыпать промытую чечевицу и готовить в режиме каша. После звукового сигнала к чечевице добавить мелко порезанную морковь, листики тимьяна, соль и перец по вкусу. Оставить с закрытой крышкой еще на 10-15 минут. Взбить погружным блендером немного. Выложить на тарелку с помощью кольца и украсить веточкой тимьяна.
Славной трапезы!
Ом