Состав:
- Цельнозерновая мука -1 ст.
- Кокосовое молоко -1/2 ст.
- Спелый банан - 1,5 шт.
- Сироп Агавы - по вкусу
- Сочная груша -1 шт.
Приготовление:
В муку влить молоко и добавить банан, предварительно размяв его вилкой. Перемешать с сиропом и оставить на 5 минут. Разрезать груши на тонкие ломтики. Выкложить часть теста и сверху положить кусочки груши,обжарить с двух сторон. После выпечки оладьи можно полить сиропом, посыпать кокосовой стружкой, намазать арахисовую пасту, или использовать чиа пудинг в качестве топинга.
Славной трапезы!
Ом