Состав:
- Морковка – 3 шт. больших
- Сушеные помидоры в оливковом масле – чуть меньше чашки
- Сырые семечки подсолнуха – 1 ст.
- Небольшой кусочек свежего имбиря
- Около трех столовых ложек масла из под помидоров
- Куркума, тмин - по 1 ч.л.
- Кари - 2 ч. л.
- Изюм - горсть
- Соль - по вкусу
Приготовление:
Семечки замочить на несколько часов. Затем, засыпать их в мощный блендер или комбайн, вместе с нарезанной морковкой, сушеными помидорами, тёртым имбирем и солью, специами, маслом, кроме изюма. Включить блендер минуты на три. Добавить к смеси изюм. Скрутить роллы. Нарезать их.
Славной трапезы!
Ом