Состав:
- Свекла - 2 шт. большие
- Апельсин - 2 шт.
- Стебель сельдерея - 3 шт.
- Имбирь - 1 см
- Авокадо - 1 шт.
- Мисо мягкое - 1 1/2 ст. л.
- Перец - 1/4 ч.л.
- Свежий базилик - 1/4 ст.
Приготовление:
Отжать сок свеклы, сельдерея и апельсиновый сок поместить в блендер. Добавить авокадо, имбирь, мисо, перец и базилик и взбить до однородного состояния. Часть овощей можно мелко порезать кусочками и добавить к супу.
Славной трапезы!
Ом