Состав:
- Кунжут белый - 1/2 ст.
- Вода - 1/2 ст.
- Лимон - 1/2 шт.
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты тщательно перемешать в блендере до однородного состояния. Тахини является составляющим многих рецептов, а также самостоятельным блюдом. Можно подавать его с овощами, хлебцами и зеленью.
Славной трапезы!
Ом